Вода это и есть жизнь.
Нет живого существа, если нет воды. А какое место в жизни человека, вернее, в его организме, занимает эта простая молекула, состоящая из трёх атомов? Человек может прожить без пищи около 40 дней, без воды - не более 5 дней, а без воздуха - всего несколько минут. Т.е. определенное и постоянное содержание воды в организме человека является одним из трёх наиболее важных условий его существования.
Вода содержится в каждой клетке организма:
- кровь состоит из воды на 83%,
- мышцы - на 73%,
- жиры - на 25%,
- кости - на 22%.
Поэтому, на изменение содержания воды в своём организме человек реагирует чрезвычайно остро: при потере воды в количестве менее 2% веса тела (1-1,5л) появляется чувство жажды, при утрате 6-8% наступает полуобморочное состояние, при 10% - появляется галлюцинации, нарушается функция глотания. Потеря 10-20% воды уже опасна для жизни.
Не случайно ученые - гидрологи в поисках жизни на других планетах солнечной системы столько усилий направляют на обнаружение следов воды! Наша планета отличается от всех других тем, что на ней есть вода. Смотря с космоса на Землю, она нам кажется бело - голубой: Белый - это водяной пар, а голубой это вода. Часть земной поверхности с содержанием воды в капельном состоянии называем гидросферой.
Как ни удивительно, но вода до сих пор остается наиболее малоизученным веществом Природы. Очевидно, это произошло потому, что ее очень много, она вездесуща, она вокруг нас, над нами, под нами, в нас. Воду считают самым трудным из всех веществ, изучаемых физиками и химиками . Химический состав вод может быть одинаковым, а их воздействие на организм разным, потому что каждая вода формировалась в конкретных условиях. И если жизнь - это одушевленная вода, то, также как и жизнь, вода многолика и характеристики ее бесконечны.
Наши предки относились к воде как к чуду природы - благоговейно и трепетно. В народных сказках герои возрождались с помощью "живой воды". О воде сложены пословицы и поговорки. Легенды и мифы рассказывают о стихийной силе и мощи воды, о её животворящей силе. Песни воспевают её красоту. Существовала традиция обустраивать родники, копать колодцы. И заботиться о них. Этим признавалась важность воды в жизни человека.
Достаточное поступление воды в организм является одним из основных условий здорового образа жизни, делает человека более энергичным и выносливым. А поскольку содержание молекул воды в организме превышает содержание всех остальных молекул вместе взятых, то обмен веществ - это строительство и разборка конструкций, собранных из молекул воды вместе с включенными в неё "твердыми" молекулами.
Американский врач иранского происхождения Фирейдон Батмангхелидж в 80-е годы прошлого века сделал открытие, что многие серьезные симптомы различных хронических заболеваний - от остеохондроза до мигреней, от артрита до гипертонии являются признаками хронического обезвоживания организма. Нередко даже чувство голода отражает всего-навсего жажду. В своей, ставшей знаменитой, книге "Ваше тело просит воды" Батмангхелидж привел множество примеров того, как увеличение потребления даже не лучшей по качеству воды из-под крана позволяет снять весьма тяжелые симптомы.
Подземная вода - является наибольшей составляющей частью всей воды как таковой, а по влиянию на организм человека - важнейшей составляющей. В природе недра расположены хаотично, а их расположения определяются местными геологическими условиями (прослойками чередующихся слоев почвы, которая в разных местах пропускает или нет влагу).
Вода, что содержится в земной коре, делится на ту, которая возникает просачиваясь в грунт или в результате конденсации водяного пара; и ту которая освобождается в процессе остывания магмы.
Самая пресная подземная вода встречается обычно в высокогорных источниках. Иногда содержание солей в ней ниже 0,1 г/л.Так, пресные воды - преимущественно гидрокарбонатные.Как правило, в подземных водах очень слабо представлены микроорганизмы, а содержание болезнетворных бактерий практически исключено. Недаром с давних времен высоко ценилась кристально чистая родниковая вода.
Что такое минеральная вода - как правило, подземные воды, которые характеризуются наличием определенных солей и других химических соединений. В зависимости от температуры, выделяют холодные, теплые и горячие минеральные воды. Некоторые минеральные воды обладают природной реактивностью. Отличием минеральной воды от обычной питьевой является более высокий уровень минерализации - порядка 1 г/л.
- столовые;
- лечебно - столовые;
- лечебные;
В зависимости от преобладания в составе минеральной воды тех или иных компонентов, выделяют;
- гидрокарбонатные;
- сероводородные;
- железистые;
- магниево-натриевые и другие.
WEB-студия "ИНТЕРЛИНК" © 2024 | 